Filippini, F. 2008. Santi G., Semplici A. (2007), La ruta del café, Milano, Terre di mezzo Editore. Ricerche di Pedagogia e Didattica. Journal of Theories and Research in Education. 3, 1 (Jan. 2008). DOI:https://doi.org/10.6092/issn.1970-2221/1532.